午餐時間...
我們來到鴨川旁的高級料亭--高瀨川
據說他歷史很悠久 也算是京都的高級餐廳 還有很優雅的日式庭院呢
吃什麼呢?
我們吃到 只在電視裡看過的"湯豆腐" 料理
簡單的來說....就是主菜是鮮嫩的豆腐
但是有趣的是 ....你得自己動手作!!
小火鍋中 裝的事像豆漿般的液體,首先 在火滅了之後 要先將豆皮撈起來
接著 倒入某種神奇的液體 (好像叫鹽滷) 輕輕攪拌....然後....等
再來 你會發現慢慢的豆漿凝成豆腐....
但是啊 你的豆腐的口感 會因為你攪拌的方式有所不同
像我......我的湯豆腐 並沒有完全凝固 , 所以吃起來像很嫩的豆花....還帶有一點豆漿
不過 搭配柚子醋醬汁 還是非常的美味
下午 吃飽後 我們前往著名的清水寺
清水寺的賣點 就在於他完全沒有使用任何一根釘子
而是用傳統木樁的技法所搭建的
遠望出去 美景十分壯觀
往下走 看到數百根的木柱 也十分佩服
另外為了拍攝壯觀的風景....我還在樓梯上來回跑了2次.....差一點就要錯過
不過 跑來跑去的下場....是一個腿軟
(這八成是參加藝妓變身體驗的觀光客...大家要有心理準備,出來一定會被猛拍的喔~)
雖然適逢假日和休學旅行季節...清水寺的人暴多!!
但是我還是很觀光客的是排隊喝著名的日本時大名水"音羽之泉"
三注泉水 分表代表不同的意義
幸運的 我喝到的是"福"~~
雖然回國至今.......還沒有感受到福在哪裡......(只有累...)
但是呢~我依舊保持著期待啦~~
另外 沒喝到的"祿""壽" 雖然有點可惜... 不過....倒是給了我再去一次的好理由!!
沿著清水寺附近的 觀光到一路走...
當然 要開始物色紀念品啦....
這次旅行的預算很少...所以 我也將紀念品的設定降到最低....
(沒拿到禮物...又沒吃到的人....真的很抱歉~~ 這是一次很節儉的旅行....盡情體諒啦~~)
首先!! 當然要買名產!!!!
來到導遊介紹京督名產的名店,人山人海....還讓你喝免錢的日本煎茶(因為他們有賣啦)
一字排開的是各式各樣的生八橋餅
各種口味,都提供試吃,也可以搭配作禮盒的組合
哪 [生八橋] 又是啥....
ㄟ...他的由來.....我還沒查清楚。
不過 他的原料是由小米、砂糖 還有桂皮末(知道是啥的也和我說一聲) 所製成
依照不同的口味 會再稍微添加一些風味料
吃起來 口感非常的柔軟,有點像是餛飩皮包甜餡~~ 軟軟甜甜的 很適合配綠茶一起吃
再吃了很多口味後~我決定買黑白芝麻口味與栗子口味
嘿嘿~希望有吃到的親朋好友覺得還不錯
然後 一直在想要不要買醬菜.....因為京都的醬菜 也是非常有名....
特別是"西利" 這家老店 http://www.nishiri.co.jp/
他們標榜是健康的醃漬法,不添加防腐劑而是採用天然發酵的方式,因此獲得很多人的喜愛
其中 很有名的就是千枚漬...
是將白蘿蔔經過發酵,再切成非常薄片
拿來送人也非常美麗..
但是 當時的我.......遲遲不能決定 要不要買....(其實...不便宜啊....)
一直到第3天 我自己在京都闖蕩 才決定既然來了...就應該要帶名產啦~~~
其他的....我倒是都沒有買.....雖然很吸引....
但是 為了接下來的3天 還是要錙銖必較
傍晚,我們到了著名的祇園~~~~
也就是京都藝伎出沒的區域........
在這裡 我們一行人 兵分兩路....一路要去買著名的一澤帆布
據說是日本屬一屬二的手工帆布包....
但是....一個上萬的帆不包....是絲毫不會吸引我的
因此,依照原計畫 我前往八阪神社...(我是神社愛好者啦!)
雖然天已經快黑了...我還是前往參拜,可愛的IT同事 還幫我錄了一段影片!!
嘿嘿 真是好的紀念~~
結束參拜 我就開始在祇園冒險
到了有許多高級料停的花見小路,尋找著藝伎的身影 可惜..只看到匆匆的背影
卻沒有機會照相...倒是看到同時們不停追逐想要拍照的情境有些莞爾!
集合了~~~
拖著疲憊的身體....我們往大阪的飯店前進!!!
(關於大阪的那部份.........來不及寫,時間就快速移動了....所以,等下次有機會再去,再來好好寫吧!)
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